Greenpeace International

reunion del 5 de noviembre

1.¿porque me gusta ir a mi UVD?
R=  Porque me gusta convivir con mis compañeros de otras carreras; porque trabajamos con la Profa. Mayra y el Prof. jorge Alejandro y  me gusta como dan las indicaciones y se trabaja muy bien; para aplicar nuestros conocimientos ya que es un taller practico para nosotros

R grupal=  para reforzar conocimientos, formación, valores, convivencia, conocer la realidad, interacción, practicas, no es aburrido, conocer, aprender de las personas, conocer tradiciones, responsables, experiencia, para aplicarla en la vida cotidiana, conocer nuevos lugares, ayudar a las personas , aprender a conocernos nosotros mismos y hacer nuevas amistades.

2. ¿porque somos un equipo?

R= porque vamos juntos ala UVD, porque nos ayudamos, trabajamos juntos, colaboramos para que funcione bien la UVD.

R grupal= porque cada uno aporta conocimientos que nos ayudan a resolver problemas o necesidades y colaboramos entre carreras sin importar de cual seamos.

3. ¿que pasa si alguien falta al equipo?

R= se tiene que trabajar mas ya que la función que desempeñaba esa persona la tienen que hacer otra, y es mas trabajo.

R grupal= se atrasa el trabajo ya que los conocimientos que tiene esa persona no los puede aportar. Hay un desequilibrio, quedamos mal ante comunidad.

investigacion de la naranja

COMPOSICIÓN DEL ZUMO

Los cítricos poseen una serie de nutrientes muy importantes para la nutrición que son azúcares, vitaminas, aminoácidos, sales minerales,... Los componentes del zumo de naranja son los que se muestran en la siguiente tabla.

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Componentes	(g/100 g zumo)
Agua	87.4
Azúcares reductores	5.2
Sacarosa	4.7
Ácidos	1
Sustancias nitrogenadas	1
Lípidos	0.33
Cenizas	0.37

Con respecto a su contenido vitamínico, deberemos conocer que las naranjas en su parte interior poseen un moderado contenido de Vitamina A junto con una moderada proporción de Vitaminas del complejo B (B1, B2, B5, B6).

Las naranjas constituyen, además, una buena fuente de elementos minerales, en forma fácilmente asimilable y que pueden contribuir a restablecer el equilibrio mineral.

La naranja contiene entre otras sales, Potasio; Calcio, Magnesio, Fósforo, Azufre, Sodio y Cloro (en cantidades muy pequeñas). Además, la naranja contiene también cantidades infinitesimales, pero no por ello de menor importancia de Cobre, Zinc, y Manganeso.

Dado lo equilibrado de su composición, especialmente vitamínico-mineral, constituye un tranquilizante natural para el sistema nervioso. La naranja contiene un altísimo contenido (superior al de la mayoría de las frutas) en Vitamina C.

Vitamina	(mg/100 ml zumo)
Vitamina C	60 mg
Vitamina  B6	60 mg
Tiamina	100 mg
Riboflavina	45 mg
Biotina	1 mg
Ácido Pantoténico	150 mg
Niacina	250 mg

aplicacion de encuesta y primer taller participativo

El día viernes nos reunimos en el salón D3 para llenar los datos para el viatico que nos dan, luego partimos hacia la comunidad de agua fría, cuando llegamos empezamos a buscar las casa pertenecientes a un termo.

La aplicación de encuestas se llevo a cabo solo a las personas pertenecientes a un termo o comité en la comunidad de agua fría.

La encuesta aplicada tenía como fin obtener información acerca de la situación de la familia, del hogar, producción y consumo de lamentos, ingreso y egreso familiar, forma de organización y proceso o transformación de materias primas.

De los 4 entrevistas que realice, 3 fueron de los termos naranjero y otro del termo lechero.

Asistimos a la reunión del termo naranjero donde se realizo el primer taller participativo y en cual construimos 3 árboles de problemas. Falta de recursos económicos, mercado y plagas fueron los 3 problemas que se mencionaron. Participaron productores de naranja y palma de aceite.

Reunion de la UVD Agua Fria:

Nos reunimos en el salón F3 con la profesora Mayra, empezamos por responder la siguiente pregunta: ¿por qué se creo la uvd?

Ø  Relación con la carrera

Ø  Practicas

Ø  Adaptarme

Ø  Ver una realidad

Ø  Adquirir conocimientos

La profe Mayra nos puso el ejemplo del panadero que cuando empieza a aprender su oficio, tiene que investigar y leer como se hace el pan  y luego esa información llevarla a la práctica, pero el primero no le va salir bien por que todavía esta empezando, y con la practica y echando a perder aprenderá a hacer un buen pan. Como todos sabemos para aprender algo tienes que leer, investigar y principalmente practicar, por eso la uvd es un taller en donde nosotros podemos practicar pero en la vida real aplicando los conocimientos que tenemos.

Luego la profe Mayra nos cuestionó que hemos aprendido durante esta uvd como profesionales en formación.

ü  A perder el miedo a hablar

ü  Convivir

ü  Escuchar

ü  Observar

ü  Organizarnos

Después de recabar esta información se nos pregunto sobre porque sentimos miedo al pasara hablar enfrente a lo que se respondió:

ü  Sentimos miedo ala Critica

ü  No sabemos lo que vamos a decir

ü  Nos preocupa no dar bien el mensaje

ü  Ser el centro de atención

ü  No organizar las ideas

ü  Si nos preguntan no saber la respuesta

Luego vino una lluvias de ideas sobre como combatir  esos miedos, ya que todos somos humanos y tenemos y cometemos errores y si queremos perder el miedo debemos de practicar, aunque sepamos lo que vamos a decir siempre tendremos un poco de nervio.

El profesor Alejandro llego cuando estábamos comentando los puntos anteriores y empezamos a ver como se califica principalmente por desempeño es cual se divide en:

1.       Actitud

ü  Participativo

ü  Propositivo

2.       Habilidad

ü  Comunicación

ü  Creatividad

ü  Expresión

3.       Valores

ü  Respeto

ü  Tolerancia

ü  Igualdad

4.       Conocimientos

Después de esto se tomo un receso y al regresar al salón se nos dio la encuesta que se va a aplicar en la comunidad y se la hicimos a un compañero de nuestra uvd. Al término de la encuesta se empezó a revisar la encuesta para identificar palabras o preguntas que no entendiéramos  todo esto con el propósito de que sepamos que contiene la encuesta, como debemos aplicarla y que información tomar para registrarla en las hojas de la encuesta.

Taller participativo del grupo

El profesor Jorge Alejandro nos comento que realizaríamos u taller participativo en el grupo para ver como se realizaba antes de ir a la comunidad.

Primero tomamos un papelito (amarillo o rosa) en el que escribimos nuestro principal problema o necesidad, lo pasamos y se pegaron en el pizarrón, unos de nuestros compañeros (Rodrigo, Israel y Montserrat) los fueron leyendo y agrupando, si eran similares, hubo también algunos que los pusimos aparte ya que eran posibles soluciones.

1 ETAPA

Se agruparon en 3 grupos a los cuales se les nombro como el principal problema que había.

1.    Económico

2.    Familiar

3.    Organización personal

2 ETAPA

Posteriormente de haber identificado esos problemas y haberlos agrupados, procedimos a una lluvia de ideas para proponer las posibles causas de esas necesidades.

1.    Económico

ü  Desempleo

ü  Mala administración

ü  Enfermedad

ü  No ahorrar

2.    Familiar

ü  Alcohol

ü  Maltrato

ü  Falta de comunicación

ü  Desconfianza

3.    Organización personal

ü  Mala administración personal

ü  Falta de planeación

ü  Irresponsabilidad

3 ETAPA

Luego de realizar esta lluvia de ideas de causas, hicimos una sobre las soluciones de esas 3 necesidades, prácticamente convertimos todo a lo positivo.

1.    Económico

ü  Trabajo

ü  Buena administración

ü  Salud

ü  ahorrar

2.    Familiar

ü  No beber

ü  Buen trato

ü  Comunicación

ü  Confianza

3.    Organización personal

ü  Planeación

ü  Buena administración personal

ü  Responsabilidad

Al terminar estas etapas habíamos construido nuestro árbol de problemas; en el tronco están los problemas o necesidades, en las raíces las causas y en las ramas las soluciones.

Este taller nos serviría porque es lo que vamos a realizar en la comunidad de Agua Fría.

Al termino de la reunión partimos hacia Agua Fría, cuando llegamos al no haber luz, no se había voceado la reunión por tal motivo nos dividimos en grupos de 3 para ir casa por casa a invitar a las personas para que asistieran a la cas ejidal a las 3 de la tarde. Sin embargo no llegaron a la cita todos y no pudimos realizar el taller participativo.

taller participativo

El viernes 1 de octubre nos reunimos en el salón D4 para prepararnos para la segunda salida a la comunidad de Agua Fría.

Todos empezamos por  expresar que creíamos que era un taller participativo, recopilándose así esta información:

§  Exposición

§  Todos

§  Personas

§  Hablar

§  Objetivo

§  Hacer

§  Grupo

§  Dinámica

§  Productores

§  Delante

§  Conocer

§  Analizar

§  Espacio

§  Colaboramos

§  Lluvia de ideas

§  Explicación

§  Temas

§  Dar a conocer nuestro punto de vista

§  Dialoga

§  Especificar

§  Herramienta didáctica

§  Interacción mutua

§  Representación de ideas

§  Intercambio de ideas.

Yo llegue a la conclusión de que un taller didáctico es: una herramienta que se utiliza para intercambiar ideas sobre un  determinado tema.

Luego nos juntamos en 5 equipos  para sacar una definición con las palabras anteriores de que es un taller participativo, estos fueron los conceptos que se obtuvieron:

1.    Es la exposición de un tema a un grupo de personas de manera dinámica, con intercambio de ideas y opiniones.

2.    Es una herramienta donde cada integrante del grupo de sus opinión delante de todos.

3.    Es una herramienta que tiene como objetivo el intercambio de ideas para que las personas expongan sus problemas mediante una interacción mutua.

4.    Una herramienta didáctica en donde los oyentes y expositores interactúan dando a conocer sus ideas para dar una explicación a un determinado tema.

5.    Es una herramienta didáctica y de espacio en el cual interactuamos todo el grupo, donde se da a conocer un tema para debatirlo y dar sus propios puntos de vista.

Posteriormente vimos que no es un taller participativo:

§  No es un monologo del expositor

§  Incoherencia

§  Imposición

§  No ir preparado

§  Ocurrencia

§  Debate

§  Crítica

§  Conflicto de un tema

§  Negar opiniones

§  Dialogo de pares.

El profesor Alejandro junto con la profesora Mayra nos comentaron como debemos desarrollar un buen taller participativo. Un taller es donde se construye algo de manera práctica y es participativo por que la comunidad esta participando.

El profesor Alejandro invito a dos compañeros de segundo modulo para que nos platicaran de su experiencia en la uvd de Raimundo Enríquez.